ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മികച്ച കംഫർട്ട് ഭക്ഷണമാണ്… ക്രീം, സമ്പന്നവും ചീഞ്ഞതും എന്നാൽ അവ എല്ലായ്പ്പോഴും പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെയധികം സമയമെടുക്കുന്നു! ഒട്ടും തന്നെയില്ല! പകുതിയോളം സമയത്തിനുള്ളിൽ ഈ ചീസി നന്മ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് കാണിക്കുന്ന ഒരു രീതി ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നു പരമ്പരാഗത സ്കലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് !

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകം വേഗത്തിലാക്കുകയും ഓരോ സമയത്തും കൃത്യസമയത്ത് തയ്യാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു ചെറിയ ട്രിക്ക് എന്റെ അമ്മ എന്നെ പഠിപ്പിച്ചു! ഇത് ഒന്നിച്ച് ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ പോപ്പ് ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പാചക സമയം ഒരു മണിക്കൂറോളം വെട്ടിക്കുറയ്ക്കും, രുചികരമായ പ്രധാന വിഭവങ്ങൾക്കായി സമയം ലാഭിക്കും മീറ്റ്‌ലോഫ് അഥവാ പന്നിയിറച്ചിക്കഷണങ്ങൾ !

ഐ കപ്പ് വേവിക്കാത്ത അരി എത്ര വേവിച്ചു എന്നതിന് തുല്യമാണ്

ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കാസറോൾ വിഭവത്തിൽ ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്



എന്താണ് സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

നേർത്ത അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ലേയേർഡ് ചെയ്ത് ചൂടും ബബ്ലിയും വരെ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ഒരു ക്ലാസിക് സൈഡ് വിഭവമാണ് സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഒരു ക്ലാസിക് സ്കാലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പിൽ ചീസ് ഉൾപ്പെടുന്നില്ല, ഒപ്പം ഇത് a ഇഞ്ചി (വൈറ്റ് സോസ്).

സമാനമായിരിക്കുമ്പോൾ au gratin ഉരുളക്കിഴങ്ങ് , ചില പ്രധാന വ്യത്യാസങ്ങളുണ്ട്:

  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് au gratin ഒരു ചീസ് സോസ് കഴിക്കുക (ഒരു വെളുത്ത സോസിന് പകരം), മിക്കപ്പോഴും ഉള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയുടെ പാളികൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവ നിർമ്മിക്കുന്നത്.
  • ക്ലാസിക് സ്കാലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീസ് സോസോ ചീസോ അടങ്ങിയിരിക്കരുത്
  • ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു വെളുത്ത സോസ് ഉപയോഗിക്കുക, ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ലേയേർഡ് ചെയ്യുന്നു

ഒരു കലത്തിലും പാത്രത്തിലും ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങിനുള്ള ചേരുവകൾ

എങ്ങനെയാണ് നിങ്ങൾ സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്

സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പവും രുചികരവുമാണ്, പക്ഷേ അവ പാചകം ചെയ്യാൻ വളരെ സമയമെടുക്കും, ഇനി വേണ്ട !! ഈ ദ്രുത പാചകക്കുറിപ്പിൽ, എനിക്ക് കുറച്ച് ടിപ്പുകൾ ഉണ്ട് ബേക്കിംഗ് സമയം കുറയ്ക്കുക ഏകദേശം 90 മിനിറ്റ് മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ!

പാചക സമയം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള നുറുങ്ങുകൾ:

എന്ത് താൽക്കാലിക വാരിയെല്ലുകൾ പാകം ചെയ്യണം
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ്: അരിഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറച്ച് മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുന്നത് ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് വേഗത്തിലാക്കുന്നു, കാരണം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൂടുതൽ നേരം പാചകം ചെയ്യേണ്ടതില്ല, അവ അടുപ്പിലേക്ക് പോകുന്നത് ഇതിനകം warm ഷ്മളമാണ്.
  • സോസ്: ഈ ചീസി സ്കല്ലോപ്പിന് സമയം ലാഭിക്കാൻ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും കുറുക്കുവഴി വൈറ്റ് സോസ് ഉണ്ട്. ചീസ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മഷ്റൂം സൂപ്പ്, ലെയർ എന്നിവയുടെ ബാഷ്പീകരിച്ച ക്രീം ഞാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു! നിങ്ങൾക്ക് താൽപ്പര്യമുണ്ടെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി നിർമ്മിക്കാൻ കഴിയും മഷ്റൂം സൂപ്പിന്റെ ഭവനങ്ങളിൽ ബാഷ്പീകരിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ സെലറി ക്രീം ഉപയോഗിക്കുക!

ഒരു വെളുത്ത ചട്ടിയിൽ സോസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി എന്നിവ കൂടുതൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പൊട്ടിച്ചതും ചീസ് പൊട്ടിച്ചെടുത്ത ചീസ് പൊട്ടിച്ചെടുത്തതുമായ ചീസ്

ചീസി സ്കലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉണ്ടാക്കാൻ:

  1. PREP:
    • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരിഞ്ഞത് (ഞാൻ ഒരു ഉപയോഗിക്കുന്നു മാൻഡോലിൻ സ്ലൈസർ ഇത് വേഗത്തിലാക്കാൻ) ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 5 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇടുക (ഇത് ഒരു വലിയ സമയ സംരക്ഷകനാണ്).
    • വെളുത്ത സോസ് ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ച് ഇളക്കുക.
  2. ലെയർ:
    • സോസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ് എന്നിവ 9 × 9 ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ ഇടുക
    • കൂടുതൽ ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ടോപ്പ്
  3. ബേക്ക്:
    • ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സ്വർണ്ണവും ബബ്ലിയും വരെ ചുടേണം.

ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഒരു സ്പൂണും അടങ്ങിയ വെളുത്ത കാസറോൾ വിഭവം

നിങ്ങൾക്ക് സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ?

ഫ്രീസുചെയ്യുമ്പോൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ചിലപ്പോൾ ഘടന മാറ്റാൻ കഴിയും, അതിനാൽ പുതിയതാക്കുമ്പോൾ സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നന്നായി ആസ്വദിക്കും. അവ മരവിപ്പിക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ആദ്യം തന്നെ ഇതിനകം ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഇപ്പോഴും ഫ്രീസറിൽ ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയും, ഇത് ചാരനിറമാകും.

ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രീസറിൽ ഒരു മാസം വരെ നീണ്ടുനിൽക്കണം. മികച്ച രുചി ഉറപ്പുവരുത്തുന്നതിനുള്ള തന്ത്രം മിക്കതും പോലെ വീണ്ടും ചൂടാക്കലിലാണ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ , മുകളിൽ അല്പം പുതിയ ചീസ് ചേർത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വീണ്ടും ചൂടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു!

കൂടുതൽ മികച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വശങ്ങൾ

വശത്ത് കുരുമുളകും ആരാണാവോ ചേർത്ത് ഒരു വിഭവത്തിൽ ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 4.99മുതൽ120വോട്ടുകൾ അവലോകനംപാചകക്കുറിപ്പ്

എളുപ്പമുള്ള ചീസി സ്കലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ് കുക്ക് സമയംഅമ്പത് മിനിറ്റ് ആകെ സമയം1 മണിക്കൂർ സേവനങ്ങൾ6 സെർവിംഗ്സ് രചയിതാവ്ഹോളി നിൽസൺഈ സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാചകക്കുറിപ്പ് വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഒരുമിച്ച് ചേർക്കാമെങ്കിലും അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചികരമാണ്! അച്ചടിക്കുക പിൻ ചെയ്യുക

ഉപകരണങ്ങൾ

ചേരുവകൾ

  • രണ്ട് പൗണ്ട് മഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
  • 1 കഴിയും ക്രീം ഓഫ് മഷ്റൂം ചിക്കൻ അല്ലെങ്കിൽ സെലറി സൂപ്പ്
  • 1 കപ്പ് പാൽ
  • അര ടീസ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി പൊടി
  • രുചി കുരുമുളക്
  • 1 ചെറിയ സവാള നേർത്ത കഷ്ണം
  • രണ്ട് കപ്പുകൾ മൂർച്ചയുള്ള ചെഡ്ഡാർ ചീസ് കീറിപറിഞ്ഞു

Pinterest- ൽ പെന്നികൾക്കൊപ്പം ചെലവഴിക്കുന്നത് പിന്തുടരുക

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  • 375 ° F വരെ പ്രീഹീറ്റ് ഓവൻ.
  • ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകുക ¼ ″ കട്ടിയുള്ളതായി മുറിക്കുക (തൊലി കളയേണ്ടതില്ല). 5 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ ഇടുക. അവസാന നിമിഷത്തിൽ, അരിഞ്ഞ ഉള്ളി വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. കളയുക.
  • അതേസമയം, ഒരു പാത്രത്തിൽ സൂപ്പ്, പാൽ, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി പൊടി എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. ചൂടാകുന്നതുവരെ മൈക്രോവേവ്.
  • വയ്ച്ചുപോയ 2 ക്യുടി കാസറോൾ വിഭവം, 9 × 9 പാൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഓവൻ-സുരക്ഷിത പാൻ എന്നിവയുടെ അടിയിൽ അൽപം സൂപ്പ് മിശ്രിതം ഇടുക. Layer ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ പാളി, സൂപ്പ് മിശ്രിതം, ചീസ്. ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് അവസാനിക്കുന്ന പാളികൾ ആവർത്തിക്കുക.
  • 375 ° F ന് 45-55 മിനിറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ചൂടും ബബ്ലിയും വരെ ചുടേണം.

പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

കലോറി:264,കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്:2. 3g,പ്രോട്ടീൻ:14g,കൊഴുപ്പ്:13g,പൂരിത കൊഴുപ്പ്:8g,കൊളസ്ട്രോൾ:41മില്ലിഗ്രാം,സോഡിയം:268മില്ലിഗ്രാം,പൊട്ടാസ്യം:747മില്ലിഗ്രാം,നാര്:4g,പഞ്ചസാര:3g,വിറ്റാമിൻ എ:455IU,വിറ്റാമിൻ സി:18.6മില്ലിഗ്രാം,കാൽസ്യം:370മില്ലിഗ്രാം,ഇരുമ്പ്:5.2മില്ലിഗ്രാം

(നൽകിയിരിക്കുന്ന പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു എസ്റ്റിമേറ്റാണ്, ഇത് പാചക രീതികളും ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകളുടെ ബ്രാൻഡുകളും അടിസ്ഥാനമാക്കി വ്യത്യാസപ്പെടും.)

കീവേഡ്ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോഴ്സ്സൈഡ് ഡിഷ് വേവിച്ചുഅമേരിക്കൻ© SpendWithPennies.com. ഉള്ളടക്കവും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും പകർപ്പവകാശ പരിരക്ഷിതമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലേക്ക് മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പകർത്തുന്നതും കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ഒട്ടിക്കുന്നതും കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്റെ ഫോട്ടോ ഉപയോഗ നയം ഇവിടെ കാണുക .

ഈ എളുപ്പത്തിലുള്ള സൈഡ് ഡിഷ് വീണ്ടും ചെയ്യുക

ഒരു ശീർഷകത്തോടുകൂടിയ വെളുത്ത കാസറോൾ വിഭവത്തിൽ ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

നീക്കംചെയ്യുക

ഒരു എയർ ഫ്രയറിൽ ഒരു മുഴുവൻ ചിക്കൻ എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
ഒരു വെളുത്ത കാസറോൾ വിഭവത്തിൽ ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു തലക്കെട്ടോടെ പുറത്തെടുക്കുന്നു അസംസ്കൃത ചീസി സ്കാലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കാസറോൾ വിഭവത്തിൽ വേവിച്ച ചീസി സ്കല്ലോപ്പ്ഡ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു കാസറോൾ വിഭവത്തിൽ ഒരു സ്കൂപ്പ് പുറത്തെടുത്ത് ഒരു ശീർഷകം