ഞങ്ങളുടെ ഫേവ് ഗ്വാകമോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് (എളുപ്പമാണ്)

ഞങ്ങളുടെ ഫേവ് ഗ്വാകമോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതവും പുതിയ ചേരുവകൾ നിറഞ്ഞതുമായ ഒന്നാണ്! ക്രീം പഴുത്ത അവോക്കാഡോ സെസ്റ്റി കുമ്മായം, വഴറ്റിയെടുക്കുക, സവാള, ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പറങ്ങോടൻ.

ഇതിനുള്ള മികച്ച ഡിപ്പർ ഏറ്റവും മികച്ച ലോഡുചെയ്‌ത നാച്ചോസ് , ഈ ഗ്വാകമോൾ മുക്കി തയ്യാറാക്കാൻ മിനിറ്റുകൾ എടുക്കും, ഇത് മികച്ച ലഘുഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്നു.

അവോക്കാഡോയും വഴറ്റിയെടുക്കുന്ന ഒരു പാത്രത്തിൽ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഗ്വാകമോൾ



ആധികാരിക ഗ്വാകമോൾ

ഞാൻ മെക്സിക്കോ സന്ദർശിക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ ജീവിക്കുകയും ശ്വസിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു പിക്കോ ഡി ഗാലോ ). പുതിയ അവോക്കാഡോസ്, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, സാധാരണയായി സവാള / വഴറ്റിയെടുക്കുക എന്നിവയാണ് ക്ലാസിക് ഗ്വാകമോൾ പാചകത്തിൽ കാണപ്പെടുന്ന ചേരുവകൾ. മെക്സിക്കോയിൽ, ഞങ്ങളുടെ ഗ്വാകമോളിലും എല്ലായ്പ്പോഴും തക്കാളി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഈ മുക്കിനെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും വലിയ കാര്യം, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള രീതിയിൽ ചേരുവകൾ വ്യത്യാസപ്പെടുത്താം എന്നതാണ്! അധിക വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, മസാല ചേർക്കുക, വറുത്ത കുരുമുളക് അല്ലെങ്കിൽ ധാന്യം ചേർക്കുക.

ഗ്വാകമോൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഇത് മികച്ച ഗ്വാകമോൾ പാചകക്കുറിപ്പാണ്, കാരണം ഇത് രുചികരവും ഒരു ഫ്ലാഷിൽ ഒത്തുചേരുന്നു. നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്നതെല്ലാം ഇവിടെയുണ്ട്:

  1. അവന് പറയുന്നു: കുറച്ച് ചുവന്ന ഉള്ളി നന്നായി ഡൈസ് ചെയ്ത് ജലപെനോ കുരുമുളക് അരിഞ്ഞത് (കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വിത്തുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക, കൂടുതൽ ചൂടിനായി വിത്തുകൾ / മെംബ്രൺ വിടുക).
  2. വിത്ത്: വിത്ത് തക്കാളി അരിഞ്ഞത്. വിത്തുകളും പൾപ്പും നീക്കംചെയ്ത് മാംസം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക, ഇത് ഗ്വാകമോളിനെ വളരെയധികം വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് തടയുന്നു.
  3. പീൽ: അവോക്കാഡോസ് നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് മിനുസമാർന്നതുവരെ മാഷ് ചെയ്യുക. നാരങ്ങ നീര് ഗ്വാകമോളിനെ തവിട്ടുനിറമാകാതിരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
  4. മിക്സ്: എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുമിച്ച് കലർത്തുക, ആസ്വദിക്കാനും ആസ്വദിക്കാനും സീസൺ!

ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഗ്വാകമോളിനായി അവോക്കാഡോ മാഷ് ചെയ്യുന്നു

ഗ്വാകമോൾ എത്രത്തോളം നീണ്ടുനിൽക്കും?

വിലമതിക്കാനായി പുതുതായി നൽകേണ്ട ഒരു വിഭവമാണ് ഗ്വാകമോൾ. ആപ്പിളും അസംസ്കൃത ഉരുളക്കിഴങ്ങും പോലെ, അവോക്കാഡോകൾ മുറിച്ചതിനുശേഷം വളരെ വേഗത്തിൽ തവിട്ടുനിറമാകാൻ തുടങ്ങും, കാരണം എൻസൈം ഓക്സീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. ഈ നിറവ്യത്യാസം അത് കേടായതാണെന്ന് അർത്ഥമാക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ ഇത് ആകർഷകമല്ല!

ഈ എളുപ്പമുള്ള ഗ്വാകമോൾ പാചകക്കുറിപ്പിലെ നാരങ്ങ നീര് ആ പ്രക്രിയയെ മന്ദഗതിയിലാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് 1-2 ദിവസം റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കും. ഉപരിതലം തവിട്ടുനിറമാകുകയാണെങ്കിൽ, കുറച്ച് ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾക്ക് അത് സ്ക്രാപ്പ് ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കാം. ചുവടെയുള്ള പച്ച പാളി മികച്ചതാണ്.

നിങ്ങളുടെ “ഗ്വാക്ക്” പച്ചയും പുതുമയുള്ളതും റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള രഹസ്യം ഉപരിതലത്തിൽ വായു വീഴുന്നത് തടയുക എന്നതാണ്. പ്ലാസ്റ്റിക് പാത്രങ്ങൾ - ഇറുകിയ മുദ്രകളുള്ളവ പോലും - പര്യാപ്തമല്ല. വായുസഞ്ചാരമില്ലാത്ത ഒരു മുദ്ര സൃഷ്ടിക്കാൻ ഉപരിതലത്തിലേക്കും പാത്രത്തിന്റെ വശങ്ങളിലേക്കും ഒട്ടിച്ചേർന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് റാപ് അമർത്താൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു.

ഒരു മെക്സിക്കൻ പുതപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഗ്വാകമോൾ

ഗ്വാകമോളിനെ എങ്ങനെ മരവിപ്പിക്കാം

നിങ്ങൾക്ക് ഗ്വാകമോൾ മരവിപ്പിക്കാൻ കഴിയുമോ? അതെ, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും (ആർക്കറിയാം?) പക്ഷെ ഞാൻ സമ്മതിക്കണം, അത് മികച്ച രുചിയുള്ളതാണ്. ഗ്വാകമോൾ മരവിപ്പിക്കുന്നത് സ്വാദും സ്ഥിരതയും അല്പം മാറ്റും, പക്ഷേ ഇത് പോലുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് മികച്ചതാണ് 7 ലെയർ ഡിപ് .

നിങ്ങൾ ഗ്വാക്ക് മരവിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിൽ, സവാള, തക്കാളി മുതലായവ ഒഴിവാക്കുക. പച്ചക്കറികൾക്ക് വെള്ളം ലഭിക്കും. ഫ്രീസർ ബാഗുകളിലേക്ക് ചൂഷണം ചെയ്ത് എല്ലാ വായുവും പിഴിഞ്ഞ് ഒരു ഇറുകിയ മുദ്ര സൃഷ്ടിക്കുക. എന്റെ ലളിതമായ ഗ്വാകമോൾ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, ബാക്കി പുതിയ ചേരുവകളിൽ ഇളക്കുക. താളിക്കുക ക്രമീകരിച്ച് ആസ്വദിക്കൂ!

ഗ്വാക്കിലെ കൂമ്പാരത്തിനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

അവോക്കാഡോയും വഴറ്റിയെടുക്കുന്ന ഒരു പാത്രത്തിൽ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ഗ്വാകമോൾ 5മുതൽ5വോട്ടുകൾ അവലോകനംപാചകക്കുറിപ്പ്

ഗ്വാകമോൾ

തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം10 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം10 മിനിറ്റ് സേവനങ്ങൾ6 സെർവിംഗ്സ് രചയിതാവ്ഹോളി നിൽസൺ എക്കാലത്തെയും എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കാര്യങ്ങളിലൊന്നാണ് ഗ്വാകമോൾ. ഒരു പാർട്ടിക്കോ പോട്ട്‌ലക്കിനോ വേണ്ടി നിങ്ങൾക്ക് ദ്രുത സംഭാവന ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, മികച്ച സ്വീകാര്യത ലഭിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് എല്ലായ്പ്പോഴും ഗ്വാകമോൾ ഡിപ്പിനെ ആശ്രയിക്കാനാകും! അച്ചടിക്കുക പിൻ ചെയ്യുക

ചേരുവകൾ

  • 3 വലുത് അവോക്കാഡോസ് പാകമായ
  • 1 നാരങ്ങ
  • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ചുവന്ന ഉളളി നന്നായി അരിഞ്ഞത്
  • 1 ജലാപെനോ വിത്തും അരിഞ്ഞതും (ഓപ്ഷണൽ)
  • 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വഴറ്റിയെടുക്കുക
  • 1 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി
  • 1 ചെറിയ തക്കാളി വിത്തും അരിഞ്ഞതും
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്

Pinterest- ൽ പെന്നികൾക്കൊപ്പം ചെലവഴിക്കുന്നത് പിന്തുടരുക

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  • അവോക്കാഡോസ് പകുതിയായി മുറിക്കുക, തൊലി കളഞ്ഞ് കുഴി നീക്കം ചെയ്യുക.
  • അവോക്കാഡോസിനു മുകളിൽ കുമ്മായത്തിന്റെ പകുതി പിഴിഞ്ഞ് മിനുസമാർന്നതുവരെ മാഷ് ചെയ്യുക.
  • ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർത്ത് നന്നായി ചേർത്ത് രുചിയിൽ ഉപ്പും ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ നാരങ്ങ നീരും ചേർക്കുക.
  • ഉടനടി സേവിക്കുക.

പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ

കലോറി:171,കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്:പതിനൊന്ന്g,പ്രോട്ടീൻ:രണ്ട്g,കൊഴുപ്പ്:14g,പൂരിത കൊഴുപ്പ്:രണ്ട്g,സോഡിയം:8മില്ലിഗ്രാം,പൊട്ടാസ്യം:554മില്ലിഗ്രാം,നാര്:7g,പഞ്ചസാര:1g,വിറ്റാമിൻ എ:3. 4. 5IU,വിറ്റാമിൻ സി:19.4മില്ലിഗ്രാം,കാൽസ്യം:18മില്ലിഗ്രാം,ഇരുമ്പ്:0.7മില്ലിഗ്രാം

(നൽകിയിരിക്കുന്ന പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ ഒരു എസ്റ്റിമേറ്റാണ്, ഇത് പാചക രീതികളും ഉപയോഗിച്ച ചേരുവകളുടെ ബ്രാൻഡുകളും അടിസ്ഥാനമാക്കി വ്യത്യാസപ്പെടും.)

കീവേഡ്ഗ്വാകമോൾ, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച ഗ്വാകമോൾ കോഴ്സ്വിശപ്പ്, മുക്കി വേവിച്ചുമെക്സിക്കൻ© SpendWithPennies.com. ഉള്ളടക്കവും ഫോട്ടോഗ്രാഫുകളും പകർപ്പവകാശ പരിരക്ഷിതമാണ്. ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് പങ്കിടുന്നത് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും അഭിനന്ദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഏതെങ്കിലും സോഷ്യൽ മീഡിയയിലേക്ക് മുഴുവൻ പാചകക്കുറിപ്പുകളും പകർത്തുന്നതും കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ ഒട്ടിക്കുന്നതും കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു. എന്റെ ഫോട്ടോ ഉപയോഗ നയം ഇവിടെ കാണുക . വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ഏറ്റവും മികച്ച ഗ്വാകമോൾ ഒരു വെളുത്ത പാത്രത്തിൽ എഴുതി വീട്ടിലുണ്ടാക്കിയ ഏറ്റവും മികച്ച ഗ്വാകമോളിന്റെ ഒരു പാത്രം കുമ്മായവും ചിപ്പുകളും ഉപയോഗിച്ച് എഴുതി. വീട്ടിലെ ഏറ്റവും മികച്ച ഗ്വാകമോളിന്റെ ഒരു പാത്രം നാരങ്ങയും ചിപ്പുകളും ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു, ഒപ്പം ഒരു അവോക്കാഡോ എഴുത്ത് ഉപയോഗിച്ച് പറിച്ചെടുക്കുന്നു